Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

3.9 161 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Klopsiki

80 g białej bułki, czerstwej
100 g cebuli przekrojonej na pół
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 jajko
20 g mleka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos grzybowy na białym winie

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 ząbek czosnku
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
40 g masła
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2238 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne niskowęglowodanowa

Lasagne niskowęglowodanowa

1 godz. 30 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 godz. 55 min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1 godz. 15 min

Tagine z jagnięciną

Tagine z jagnięciną

50 min

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1 godz. 25 min

Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

30 min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1 godz. 15 min

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1 godz. 10 min

Wrapy à la Cezar

Wrapy à la Cezar

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων