Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colore in tavola 24 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8ωρ.

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Lumachine in rosso

1ωρ. 40 λεπτ.

Calamari in umido

55 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Cernia con salsa mediterranea

40 λεπτ.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di mare in vasetto

50 λεπτ.

Polpette di alici

55 λεπτ.

Salmone al coriandolo

40 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων