Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
600 g
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
onion
½
garlic cloves
2
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied in a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon stick
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 774 kJ / 184 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35 λεπτ.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1ωρ. 15 λεπτ.

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1ωρ.

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Tofu stew

Tofu stew

30 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων