Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
600 g
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
onion
½
garlic cloves
2
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied in a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon stick
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 774 kJ / 184 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1ωρ.

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

50 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 λεπτ.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Stuffed Vegetables

Stuffed Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 λεπτ.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1ωρ.

Εμφάνιση όλων