Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

3.5 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Fisch-Kohl-Päckchen mit Püree
  • Toastbrot
    4 Scheiben
  • Blattpetersilie ohne Stiele
    2 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Rotbarschfilets in Stücken, leicht angefroren
    400 g
  • Senf mittelscharf
    20 g
  • Eigelb
    2
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Kräutersalz
    4 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika rosenscharf
    2 Prisen
  • Chinakohlblätter
    8
  • Möhren in groben Stücken
    600 g
  • Wasser
    600 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Kartoffeln in kleinen Stücken
    450 g
  • Milch 1,5 % Fett
    50 g
  • Butter
    10 g
Kapernsauce
  • Öl
    10 g
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 396 kcal / 1658 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 39 g
Φυτικές ίνες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων