Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

4.5 539 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Öl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Oliven, grün, entsteint abgetropft
50 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
50 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Butter weich, in Stücken
80 g
Eiweiß
1
Paniermehl
50 g
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4 Stück
Drillinge ungeschält, halbiert
300 g
Aubergine in mundgerechten Stücken
100 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
100 g
Cherry-Tomaten
100 g
Champignons in Scheiben (ca. 5 mm)
50 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
1
gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
1
Zwiebel in Ringen (ca. 3 mm)
1
Kräuter der Provence
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2425 kJ / 579 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

California Roll (Inside-out-Sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 λεπτ.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1ωρ.

Fisch mit Bröselkruste

1ωρ.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1ωρ.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 λεπτ.

Panierter Fisch mit Remoulade

40 λεπτ.

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 λεπτ.

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 λεπτ.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 λεπτ.

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1ωρ.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων