Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
4.1 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 300 g de lentilles vertes sèches
Le jour même - les falafels
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 c. à café de sel non raffiné de préférence
  • 15 g de persil frais
  • 15 g de coriandre fraîche
  • 3 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de ras el-hanout
  • 300 g d'huile de friture
Les légumes
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 300 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 300 g de brocoli détaillé en petites sommités
  • 300 g de patates douces détaillées en dés (1 cm)
La sauce
  • 2 yaourts nature
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de feuilles d'épinards frais
  • ½ grenade égrainée
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18.2 g
Θερμίδες 3022.7 kJ / 728.7 kcal
Λιπαρά 53.3 g
Φυτικές ίνες 13.7 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία
Super aliments 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

4.5(389)

1ωρ.

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(14)

1ωρ. 20 λεπτ.

Colcannon irlandais

4.5(218)

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble de tomates

4.3(188)

50 λεπτ.

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(121)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chakchouka à la feta

4.7(147)

1ωρ.

Gnocchis de patate douce

4.2(147)

40 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 λεπτ.

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9ωρ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.4(85)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων