Bagel

Bagel

3.6 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1350 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 66.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

2ωρ. 15 λεπτ.

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2ωρ. 55 λεπτ.

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2ωρ. 15 λεπτ.

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3ωρ. 40 λεπτ.

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3ωρ. 15 λεπτ.

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Fougasse catalane

Fougasse catalane

6ωρ. 25 λεπτ.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3ωρ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

2ωρ. 15 λεπτ.

Baguettes apéritives au curry et fromage

Baguettes apéritives au curry et fromage

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων