Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguette viennoise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
3005 kJ /
712 kcal
Λιπαρά
24.8 g
Υδατάνθρακες
102.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.