Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.8 488 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 712 kcal / 3005 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 102.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Back to school, spécial goûter 20 Συνταγές
Γαλλία

Baguettes fraîches cuites au four 5 Συνταγές
Καναδάς

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain aux pruneaux

Pain aux pruneaux

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

1ωρ. 55 λεπτ.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2ωρ. 10 λεπτ.

Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits

3ωρ. 10 λεπτ.

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3ωρ. 15 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3ωρ. 25 λεπτ.

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων