Risotto z cukinią i serem feta

Risotto z cukinią i serem feta

4.2 1.6K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • cukinii pokrojonej na kawałki
    180 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbek czosnku
    1
  • masła
    25 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • ryżu do risotto np. arborio
    320 g
  • białego wina, wytrawnego
    70 g
  • wody
    680 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • liści bazylii, świeżych posiekanych
    10

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 459 kcal / 1921.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.7 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 66.5 g
Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων