Parmentier de bœuf et purée de carottes

Parmentier de bœuf et purée de carottes

3.7 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 75 g de noisettes décortiquées
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de carottes coupées en rondelles
  • 1 cm de gingembre frais râpé
  • 5 brins de persil frais effeuillés
  • 625 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 608 kcal / 2528 kJ
Πρωτεΐνη 40 g
Λιπαρά 41 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων