
Συσκευές & Αξεσουάρ
Makis de légumes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
90 g de graines de tournesol décortiquées
-
300 g d'eau
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250 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
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¼ c. à café de sel
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75 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
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4 feuilles de nori (20 x 20 cm env.)
-
½ avocat coupé en fines lamelles (0,5-1 cm)
-
4 feuilles de chou palmier noir de Toscane sans la côte centrale (voir "Conseil(s)")
-
50 g de courgette coupée en fines lamelles (0,5-1 cm)
-
100 g de sauce de soja
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1 c. à café de sirop d'érable (προαιρετικό πεδίο)
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½ c. à café de pâte de miso
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1 c. à café de gingembre frais râpé
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1096 kJ /
262 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
8 g
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