Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

4.3 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    25 g
  • onions quartered
    250 g
  • lard diced
    50 g
  • braising steak diced
    450 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • red wine
    50 g
  • water hot
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    25 g
  • garlic cloves crushed
    2
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • cloves
    3
  • bay leaf
    1
  • macaroni pasta large or other tube-shaped pasta (e.g. penne, tortiglioni)
    300 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ⅛ tsp

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 2442 kcal / 10266 kJ
Πρωτεΐνη 151 g
Λιπαρά 83 g
Υδατάνθρακες 243 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων