Συσκευές & Αξεσουάρ
Tatin d'aubergine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau très froide
-
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail
-
5 pétales de tomate confite
-
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
50 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
1698.2 kJ /
408.5 kcal
Λιπαρά
30.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Été indien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne à la butternut
2ωρ.
Endives braisées gratinées au parmesan
50 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.
Spaghetti aux légumes du printemps
35 λεπτ.
Gratin de nachos
1ωρ.
Gnocchis de patate douce
40 λεπτ.
Hamburger végétarien
4ωρ. 45 λεπτ.
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 λεπτ.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.
Flan de patate douce
40 λεπτ.
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35 λεπτ.
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 λεπτ.