Συσκευές & Αξεσουάρ
Tatin d'aubergine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau très froide
-
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail
-
5 pétales de tomate confite
-
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
50 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
1698.2 kJ /
408.5 kcal
Λιπαρά
30.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Été indien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuenelles de blettes au four
1ωρ. 5 λεπτ.
Tarte fleur aux patates douces
Καμία βαθμολογία
Risotto aux céréales gourmandes
30 λεπτ.
Tajine de légumes aux fruits secs
1ωρ. 15 λεπτ.
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 λεπτ.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 λεπτ.
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 λεπτ.
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1ωρ. 10 λεπτ.