Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
Le carré de veau
-
1200 g de carré de veau à commander chez le boucher
-
1 c. à soupe de saindoux
-
2 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
50 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
20 g d'amandes, entières, décortiquées
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de persil plat frais effeuillé
-
2 c. à soupe de romarin, frais seulement les aiguilles
-
100 g de pain de mie blanc en morceaux (3 cm)
-
le zeste de citron zeste râpé d'un citron bio
-
80 g de beurre en morceaux
Les légumes
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre nouvelles en dés (2 cm)
-
250 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé, en tronçons biseautés (3 cm)
-
250 g de tomates-cerises
-
40 g de vinaigre balsamique blanc
-
40 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement coupée
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
465.3 kJ /
111.7 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Betty Bossi mix - Printemps 2018
11 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 λεπτ.
Quick Indian Butter Chicken
45 λεπτ.
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2ωρ.
Burgers de dinde
1ωρ. 25 λεπτ.
Escabèche de poulet au four
1ωρ.
Dumplings (raviolis chinois)
45 λεπτ.
Vol-au-vent aux quenelles
30 λεπτ.
Chili con carne
45 λεπτ.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto bolognaise
45 λεπτ.
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1ωρ.
Salade de poulet à l’épeautre
Καμία βαθμολογία