Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Öl
4 EL
Zucker
1 TL
Austernsauce
60 g
Sherry trocken
30 g
Hühnerfond
120 g
Speisestärke in wenig kaltem Wasser aufgelöst
1 TL
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
16
Salz
4 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Butter
1 EL
Erbsen, TK
150 g
Meeresspargel (Queller)
200 g
Limettensaft
2 Spritzer
Frühlingszwiebel schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Thai-Basilikum abgezupft
8 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1723 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 λεπτ.

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30 λεπτ.

Fisch-Piccata

1ωρ.

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Lachs-Krabben-Pasta

35 λεπτ.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 λεπτ.

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45 λεπτ.

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 λεπτ.

Brokkoli-Lachs-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 λεπτ.

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40 λεπτ.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων