Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • jugo de limón (1 limón)
  • dientes de ajo
    2
  • cilantro
    1
  • chile serrano desvenado
    1
  • de paprika
    1 cucharadita
  • de cúrcuma en polvo (opcional)
    ½ cucharadita
  • de sal y pimienta
    1 cucharadita
  • de mantequilla
    200 g
  • filetes de pescado (150 g c/u aprox)
    4
  • de vino blanco
    4 cucharadas
  • sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
  • de calabaza pelada y en trozos
    500 g
  • de agua
    300 g

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 2251.9 kcal / 9421.9 kJ
Πρωτεΐνη 136.7 g
Λιπαρά 174 g
Υδατάνθρακες 39.3 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 107.2 g
Νάτριο 2710.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων