Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ma moussaka "désorientée"
Υλικά
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de parmesan coupé en morceaux125 g
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d'oignons coupés en deux140 g
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d'huile d'olive et un peu pour le plat30 g
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de viande d'agneau hachée250 g
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saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit4
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de tomates coupées en dés450 g
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de vin rouge100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de paprika2 pincées
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d'aubergines coupées en rondelles600 g
Διατροφή ανά 1 portion
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