Συσκευές & Αξεσουάρ
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3101 kJ /
741 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Od jara do zimy
66 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIndické kuřecí kari s chilli papričkou
25 λεπτ.
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2ωρ. 10 λεπτ.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 λεπτ.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5ωρ. 15 λεπτ.
Korejská smažená křidélka
3ωρ. 10 λεπτ.
Kuřecí kuličky
25 λεπτ.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 λεπτ.
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30 λεπτ.
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2ωρ. 10 λεπτ.
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1ωρ. 10 λεπτ.
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1ωρ.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2ωρ. 20 λεπτ.