Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Salzburgerbraten
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
9 Portionen
Υλικά
-
Kürbiskerne50 g
-
grobes Meersalz2 TL
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte mit Tasche (siehe Tipp)1600 g
-
Bratwurst vom Schwein, roh gehäutet, in Stücken400 g
-
Schinken, gekocht in Stücken100 g
-
Speckwürfel50 g
-
Wasser1200 g
-
Zwiebeln in Stücken40 g
-
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
-
Wurzelgemüse in Stücken (2-3 cm)250 - 300 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (5-6 cm)700 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
4021 kJ /
960 kcal
Λιπαρά
84 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sonntags um 12
9 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1ωρ.
Leberkäse-Hotdogs
20 λεπτ.
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 λεπτ.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9ωρ.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4ωρ.
Extrawurst
14ωρ. 10 λεπτ.
Hühnerfrikassee mit Spargel
1ωρ.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1ωρ. 45 λεπτ.
Tomaten-Burger
30 λεπτ.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1ωρ.
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1ωρ. 25 λεπτ.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1ωρ.