Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 4578 kJ / 1090 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1ωρ.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 λεπτ.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1ωρ.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 λεπτ.

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 λεπτ.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4ωρ.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1ωρ. 25 λεπτ.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 λεπτ.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1ωρ. 45 λεπτ.

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων