Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 4578 kJ / 1090 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Steak s rukolovým salátem

35min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Rychlé makaróny z trouby

1h 10min

Chřestové ragú s masovými kuličkami

1h

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Klasické hovězí burgery

1h

Εμφάνιση όλων