Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

3.9 227 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 Portion

Υλικά

Schalotte
1
Olivenöl
10 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli oder Arborio, 12-15 Minuten Garzeit)
100 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Schinkenwürfel
20 g
Rucola grob gehackt, und etwas mehr zum Garnieren
25 g
Gorgonzola zerbröckelt oder gewürfelt
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2618 kJ / 625 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nur für mich! 12 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1óra

Grünes Spargel-Risotto

45p

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55p

Tofu-Reis

50p

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1óra 15p

Bauernpfannkuchen

30p

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1óra

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50p

Spargel mit Bozner Sauce

1óra 25p

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35p

Spargel-Risotto mit Garnelen

50p

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1óra 10p

Εμφάνιση όλων