Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesas de pez espada
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
-
100 g de cebolla roja cortada en juliana
-
8 ramitas cilantro fresco
-
2 pellizcos de sal
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15 g de vinagre
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3 cucharadas de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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2 dientes de ajo
-
4 tiras de piel de lima
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½ - 1 chile jalapeño fresco, en trozos½ - 1 chile jalapeño en conserva en trozos
-
300 g de pez espada en trozos de 2 cm
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1 clara de huevo
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50 g de pan rallado
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8 panes de hamburguesa pequeños
-
8 cucharaditas de mayonesa
-
1 aguacate cortado en rodajas
-
1 tomate cortado en rodajas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
1442 kJ /
345 kcal
Λιπαρά
21.7 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Υδατάνθρακες
19.9 g
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