Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

300 g

Υλικά

berenjenas (aprox. 500 g)
1 - 2
hojas de menta fresca
5
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g
de yogur natural
2 cucharadas
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de zumo de limón
20 g
diente de ajo
1
de sal
2 pellizcos
de tomate en dados de 1 cm
40 g
de pimiento verde en dados de 1 cm
80 g
de tahini (ver receta básica)
2 cucharadas
de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)
25 - 50 g

Διατροφή ανά 300 g

Θερμίδες 615 kcal / 2575 kJ

Πρωτεΐνη 16.1 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Φυτικές ίνες 29.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Νάτριο 370.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Ramadán 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30 λεπτ.

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 λεπτ.

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

20 λεπτ.

Raita de pepino

Raita de pepino

10 λεπτ.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 λεπτ.

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

5 λεπτ.

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2ωρ.

Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

35 λεπτ.

Chutney de manzana

Chutney de manzana

20 λεπτ.

Pesto de rúcula y avellanas

Pesto de rúcula y avellanas

5 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Dip cremoso picante

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων