Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
Υλικά
Les suprêmes de volaille
-
6 suprêmes de volaille, sans peau
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
Le sabayon estragon-Passion
-
250 g de jus de fruit de la Passion
-
½ bouquet d'estragon frais
-
4 jaunes d'œufs
-
60 g d'huile de pépins de raisin
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet méditerranéen
2ωρ. 50 λεπτ.
One pot blé au bœuf et au paprika
35 λεπτ.
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50 λεπτ.
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1ωρ.
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2ωρ. 45 λεπτ.
Pita de poulet au curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 λεπτ.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3ωρ. 25 λεπτ.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 λεπτ.
Brochettes merguez-abricot
50 λεπτ.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1ωρ.
Couscous à l'agneau et au poulet
1ωρ. 20 λεπτ.