
Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà gratinato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
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100 g di pane bianco raffermo a pezzi
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2 pomodori maturi a pezzi
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1 cucchiaio di origano secco
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1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
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2 spicchi di aglio
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4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
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700 g di acqua
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1 fetta di limone
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1 pizzico di sale
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50 g di olio extravergine di oliva
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
469 kcal /
1962 kJ
Πρωτεΐνη
57.7 g
Λιπαρά
18.2 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
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