Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Epaule de veau à la normande
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
450 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
450 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 - 500 g d'épaule de veau
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pommes Golden évidées, coupées en deux, mais non épluchées
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de beurre
-
25 g de calvados
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
492 kcal /
2066 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Autour de la viande
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Couscous d'agneau express
55 λεπτ.
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 λεπτ.
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4ωρ. 50 λεπτ.
Crumble au potiron et jambon
1ωρ. 10 λεπτ.
Lapin braisé au vin moelleux
55 λεπτ.
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1ωρ. 40 λεπτ.
Rôti de porc aux poires
1ωρ. 35 λεπτ.
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1ωρ. 5 λεπτ.
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 λεπτ.
Cassoulet
13ωρ.
Poulet aux pêches jaunes
30 λεπτ.