Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 - 600 g de lubina (congelada y descongelada)

Leche de tigre

10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas
20 g de cebolla roja
10 g de apio
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
30 - 50 g de pasta de ají amarillo
40 g de zumo de lima
1 pellizco de sal
120 g de yogur griego

Salsa de sésamo

60 g de semillas de sésamo tostado
10 g de azúcar
50 g de salsa de soja
15 g de mirin
40 g de caldo de pescado

Terminación

30 g de cebolla roja en brunoise
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 858 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 1153 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pescados - En crudo 5 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 174 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1ωρ.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 λεπτ.

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 λεπτ.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 λεπτ.

Mero en amarillo

45 λεπτ.

Mejillones al jengibre

25 λεπτ.

Salmon en croûte con risotto de limón

45 λεπτ.

Almejas al vino blanco con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Langostinos thai

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων