Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 - 600 g de lubina (congelada y descongelada)

Leche de tigre

10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas
20 g de cebolla roja
10 g de apio
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
30 - 50 g de pasta de ají amarillo
40 g de zumo de lima
1 pellizco de sal
120 g de yogur griego

Salsa de sésamo

60 g de semillas de sésamo tostado
10 g de azúcar
50 g de salsa de soja
15 g de mirin
40 g de caldo de pescado

Terminación

30 g de cebolla roja en brunoise
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 858 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 1153 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pescados - En crudo 5 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 174 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1ωρ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Nuggets de merluza

30 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων