Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Sour Cream
-
Crème fraîche150 g
-
Quark, 20% Fett150 g
-
Worcester-Sauce15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft20 g
-
Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
Porree-Kartoffelstampf und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
-
mehlig kochende Kartoffeln geschält, in Stücken700 g
-
Porree in Stücken (2 cm)200 g
-
Öl zum Braten
-
Zanderfilets, mit Haut (à 160 g)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl zum Mehlieren
-
Butter weich, in Stücken25 g
-
Milch100 g
-
Sahne100 g
-
Muskat2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
624 kcal /
2611 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
35 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® Magazin 6/2019
45 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pad Thai mit Garnelen
55 Min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 Min
Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
1 Std.
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1 Std. 5 Min
Garnelen Curry
30 Min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Fischcurry
45 Min
Mediterrane Thunfisch-Lasagne
1 Std.
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 Min
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45 Min
Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf
45 Min
Gnocchi mit Kräutergarnelen
30 Min