Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

4.8 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 doses

Υλικά

salsa
35 g
dentes de alho
3
azeite
230 g
cebola cortada em lâminas
400 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
sal
2 ½ c. chá de
folhas de louro
2
vinagre de vinho tinto
50 g
peixe-espada cortado em postas
800 g
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
batatinha nova cortada em rodelas grossas
800 g
vinagre de sidra
40 g
mostarda de Dijon
20 g
hortelã só as folhas
5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1139.1 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 2848.9 kJ / 680.9 kcal

Λιπαρά 47.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® nas 4 estações 78 Συνταγές
Πορτογαλία

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Açorda de peixe

20 Min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 Std. 20 Min

Empada Galega

35 Min

Robalo a vapor com molho de lima

35 Min

Caldeirada de marisco

40 Min

Risoto de polvo

1 Std. 20 Min

Linguine com camarão e alcachofra

35 Min

Bola de bacalhau de Lamego

1 Std. 20 Min

Salada de polvo

1 Std. 30 Min

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1 Std. 30 Min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 Min

Temaki de salmão

45 Min

Εμφάνιση όλων