Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

32 cozze fresche pulite
200 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
200 g di mollica di pane secca
150 g di latte

Cozze

500 g di acqua
1 pizzico di sale
1 fetta di limone

Ripieno

30 g di olio extravergine di oliva
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino a pezzi
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio a metà
1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1163 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 31 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8ωρ.

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Lumachine in rosso

1ωρ. 40 λεπτ.

Calamari in umido

55 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Cernia con salsa mediterranea

40 λεπτ.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di mare in vasetto

50 λεπτ.

Polpette di alici

55 λεπτ.

Salmone al coriandolo

40 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων