Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'ail pelées
3 gousses
d'huile d'olive
40 g
d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
300 g
d'eau
400 g
de pâtes sèches, type penne
250 g
du sel
de ricotta
4 c. à soupe
de basilic frais haché, frais ou surgelé
2 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 367 kcal / 1539 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 43 g

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