Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3 267 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

La sauce blanche

½ gousse d'ail
1 yaourt à la grecque
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Les oignons frits

200 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Les lentilles

800 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches

Le riz

15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de curcuma frais
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
150 g de riz basmati
300 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1749 kJ / 415.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Risotto aux céréales gourmandes

30 λεπτ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 λεπτ.

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων