Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.6 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2190 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista novembro 2018 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1ωρ.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2ωρ.

Lulas no forno

Lulas no forno

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1ωρ.

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2ωρ.

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1ωρ.

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 λεπτ.

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3ωρ.

Caril do mar

Caril do mar

45 λεπτ.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 λεπτ.

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 λεπτ.

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων