Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2703 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Seasonal Squash 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 λεπτ.

Southwest Creamed Corn

25 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Stir-Fried Vegetables

15 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Steamed and Grilled Beets

1ωρ. 20 λεπτ.

Baked Chili Beans

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων