Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.8 g

Θερμίδες 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Zuppa di fagioli e cozze

55 λεπτ.

Razza in salsa di peperoni

1ωρ. 10 λεπτ.

Sarde in saor

25ωρ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Fregola ai frutti di mare

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Riso alla marinara

1ωρ. 25 λεπτ.

Calamari alla marchigiana

35 λεπτ.

Ceviche di salmone

48ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ωρ.

Εμφάνιση όλων