Polpettine di quinoa rossa al salmone

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di pane a pezzi
1 uovo, medio (circa 60 g)
240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
olio di semi di arachide q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.8 g

Θερμίδες 1204 kJ / 288 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quinoa per tutti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spada alle erbe con olive

40 λεπτ.

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Crema di ceci con vongole

40 λεπτ.

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1ωρ.

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 λεπτ.

Polpette di salmone

55 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Panino con polpo

6ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Caesar salad con salmone e radicchio

35 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων