Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

le jus d'un citron jaune
5 - 6 artichauts type poivrade
60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive
100 g de pancetta en tranches, coupées en quatre
1 cube de bouillon de légumes
2 échalotes coupées en deux
120 g de vin blanc sec
900 g d'eau
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
3 feuilles de sauge fraîche
30 g d'amandes effilées
du poivre moulu, à discrétion

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1698 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 λεπτ.

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine aux champignons et aux lardons

30 λεπτ.

Pilaf de riz sauvage au porc

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Cannelloni à la ricotta

55 λεπτ.

Risotto aux asperges

35 λεπτ.

Ravioli maison

2ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti all'amatriciana

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων