Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6 125 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 2 ciboules coupées en morceaux (3 cm env.)
    2 oignons nouveaux, coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto
  • 150 g de vin blanc
  • 700 g d'eau
  • 1 ½ c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
    1 ½ cube de bouillon de légumes, 100% végétal
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de raisins blancs sans pépins (les plus gros coupés en deux)
  • 150 g de gorgonzola émietté
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 20 g de beurre doux

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 605 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων