Vieiras gratinadas con champiñones

Vieiras gratinadas con champiñones

4.0 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
50 g
vieiras
14
de nata (35% de grasa)
150 g
de chalotas
70 g
de champiñones frescos en cuartos
250 g
de vino blanco
180 g
de agua
150 g
de sal
½ cucharadita
de harina de trigo
30 g
de pan rallado
50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 244 kcal / 1019 kJ

Πρωτεΐνη 9.6 g

Λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 12.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

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