Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

3.5 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Limonkowy sos chili
  • limonki ekologiczne
    2
  • czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
    3 - 4
  • ząbki czosnku
    4
  • wody
    200 g
  • cukru
    150 g
  • białego octu winnego
    40 g
  • soli
    1 łyżeczka
Kotleciki rybne
  • kolendry, świeżej tylko liście
    20 g
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • ząbki czosnku
    2
  • zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
    50 g
  • skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
  • sosu sojowego, light
    1 łyżeczka
  • oleju sezamowego
    1 łyżeczka
  • skrobi kukurydzianej
    1 łyżeczka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • cukru palmowego
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
    350 g
  • krewetek, surowych, dużych, obranych
    350 g
  • ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
    250 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 552 kcal / 2340 kJ
Πρωτεΐνη 38.2 g
Λιπαρά 3.8 g
Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων