Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Velouté de légumes et crème caramel
Υλικά
Les crèmes caramel
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300 g de lait
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60 g de sucre en poudre
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10 g de sucre vanillé maison
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3 œufs
Le velouté de légumes
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse ail
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10 g d'huile d'olive
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1 pincée de sel
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1 courgette coupée en morceaux
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1 tomate coupée en deux
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½ poireau coupé en tronçons
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500 g d'eau
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5 carottes coupées en morceaux
Le dressage
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120 g de caramel liquide
Διατροφή ανά 1 portion
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