Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.1 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porcje

Υλικά

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 735 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Placki z purée ziemniaczanego

Placki z purée ziemniaczanego

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto z borowikami

Risotto z borowikami

35 λεπτ.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 λεπτ.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 λεπτ.

Kaszotto z grzybami

Kaszotto z grzybami

40 λεπτ.

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2ωρ. 10 λεπτ.

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2ωρ. 40 λεπτ.

Kotleciki z chleba

Kotleciki z chleba

45 λεπτ.

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1ωρ.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 λεπτ.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 λεπτ.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων