Barley Nasi Goreng with Prawns

Barley Nasi Goreng with Prawns

2.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Pearl Barley and Eggs

pearl barley
200 g
water
800 g
groundnut oil
1 tsp
medium eggs
4
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Nasi Goreng

garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
fresh coriander cut in pieces
4 sprigs
shallots halved
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
groundnut oil
15 g
carrots cut in pieces (2 cm)
200 g
red cabbage cut in pieces (3 cm)
200 g
cooked, peeled prawns
200 g
light soy sauce
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spring onion finely chopped, for garnishing
1
dried onion for garnishing
2 Tbsp
cucumber halved lengthways then thinly sliced, for serving
½
tomatoes cut in wedges, for serving
2
sriracha sauce (προαιρετικό πεδίο) to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1750 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Lower GI 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potato Gnocchi

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Congee

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 λεπτ.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 λεπτ.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 λεπτ.

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1ωρ. 15 λεπτ.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ωρ.

Salmon Farfalle with Pesto

45 λεπτ.

Prawn and Vegetable Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων