Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi... Baccalà 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lumachine in rosso

1h 40min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Sarde in saor

25h

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1h 40min

Alici alla Reggina

45min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Salmone al cartoccio

35min

Polpette di salmone

55min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Polpette di alici

55min

Sogliola gratinata e mele

40min

Εμφάνιση όλων