Slaný koláč s hovězím na pivu

Slaný koláč s hovězím na pivu

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Hovězí na pivu
  • olivového oleje
    40 gramů
  • hovězího masa, bez kosti na kostky (2 cm)
    600 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • cibule na čtvrtky
    150 gramů
  • kukuřičného škrobu
    15 gramů
  • vody
    250 gramů
  • pórku na kolečka
    150 gramů
  • tmavého piva
    330 gramů
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    1 čajová lžička
  • worcesterové omáčky
    1 polévková lžíce
  • masové dochucovací pasty
    ½ čajové lžičky
    ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Těsto a dokončení
  • hladké mouky
    150 gramů
  • másla vychlazeného, na kostky
    65 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • žloutek rozšlehaný, na potření
    1

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 647 kcal / 2711 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων