Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Potée végétarienne
Υλικά
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2 c. à café de cumin en poudre
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de graines de sésame blanc
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35 g d'huile d'olive
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200 g de tofu fumé détaillé en cubes (1 cm)
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150 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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15 g de gingembre frais
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1 c. à café de curcuma en poudre
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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200 g de carottes coupées en morceaux
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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200 g de fenouil coupé en morceaux
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120 g de blanc de poireau coupé en fines rondelles
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120 g de chou-fleur coupé en bouquets
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120 g de brocoli coupé en morceaux
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100 g de crème de coco
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herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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