
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini-tourtes agneau aubergine
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau froide100 g
La garniture
-
de viande d'agneau dénervée400 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de pain de mie blanc coupée en morceaux (25 g env.)1 tranche
-
œufs moyens (53-63 g)3
-
de cumin en poudre3 pincées
-
de sel1 c. à café rase
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignon50 g
-
gousse d'ail1
-
feuilles de basilic frais10
-
de tomates pelées et épépinées100 g
-
de bouillon de viande200 g
-
d'aubergines coupées en quatre400 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
648 kcal /
2696 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
47.5 g
Υδατάνθρακες
28.6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive l'été ! Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTajine de poulet au citron confit
3 Std.
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1 Std. 5 Min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 Std.
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Pâtes maison al ragu
1 Std. 55 Min
Pain de poulet à l’italienne
50 Min
Irish stew
3 Std. 30 Min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 Min