Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
Υλικά
Poivrons farcis au riz
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70 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
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300 g de bœuf haché
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2 tranches de pain blanc en morceaux
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20 g de moutarde
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½ c. à café de sel
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1 c. à café de paprika en poudre, doux
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¼ c. à café de poivre noir moulu
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1 œuf
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4 poivrons rouges verts ou jaunes
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1200 g d'eau
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2 c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes, faite maison2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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250 g de riz étuvé
Sauce tomate
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40 g de beurre en morceaux
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40 g de farine blanche
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500 g de tomates concassées en conserve
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50 g de concentré de tomates
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre noir moulu
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1 c. à café de sucre
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1 c. à café jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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