Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

4.6 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
48 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de aceite de girasol
    150 g
  • dientes de ajo
    6
  • de hojas de laurel secas
    1 - 2
  • de guindilla roja
    1 trozo
  • lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
    4
  • pimiento rojo cortado en tiras
    ½
  • de agua
    700 g
  • patatas cortadas en rodajas gruesas
    3 - 4
  • de sal
    3 - 4 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 53 kcal / 221 kJ
Πρωτεΐνη 2.1 g
Λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 1.5 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων