
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
48 raciones
Υλικά
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de aceite de girasol
-
6 dientes de ajo
-
1 - 2 de hojas de laurel secas
-
1 trozo de guindilla roja
-
4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
-
½ pimiento rojo cortado en tiras
-
700 g de agua
-
3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
-
3 - 4 pellizcos de sal
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
2.1 g
Θερμίδες
221 kJ /
53 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

De tapas
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesa de merluza y gambón
10 λεπτ.
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 λεπτ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Merluza con costra de hierbas
30 λεπτ.
Chipirones a la marinera
25 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 λεπτ.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 λεπτ.