Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
48 raciones
Υλικά
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de aceite de girasol
-
6 dientes de ajo
-
1 - 2 de hojas de laurel secas
-
1 trozo de guindilla roja
-
4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
-
½ pimiento rojo cortado en tiras
-
700 g de agua
-
3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
-
3 - 4 pellizcos de sal
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
2.1 g
Θερμίδες
221 kJ /
53 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
De tapas
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeche de tigre con patacones - Perú
20 λεπτ.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Pudin de bacalao
2ωρ. 30 λεπτ.
Merluza con beurre blanc al limón
20 λεπτ.
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1ωρ.
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 λεπτ.
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40 λεπτ.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ωρ.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 λεπτ.
Hamburguesas de sepia
15 λεπτ.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1ωρ. 10 λεπτ.