Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 26ωρ. 40 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
250 g de higaditos de pollo
40 g de brandy
4 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de tomillo seco molido
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 g de leche
150 g de cebolla en cuartos
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
15 g de sal
2 huevos
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1200 g de agua (para el vapor)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.25 g

Θερμίδες 913 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 17.35 g

Φυτικές ίνες 0.55 g

Υδατάνθρακες 5.35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paté de higaditos al oporto con higos

5ωρ. 15 λεπτ.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24ωρ.

Pesto de espinacas y almendras

5 λεπτ.

Paté de remolacha y anacardos

10 λεπτ.

Hummus

5 λεπτ.

Lactonesa

5 λεπτ.

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 λεπτ.

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5ωρ. 45 λεπτ.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2ωρ. 10 λεπτ.

Paté de berenjena y pimiento

50 λεπτ.

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2ωρ.

Hummus de judías verdes

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων